Côn Đảo luôn là địa điểm thu hút rất nhiều du khách hiện nay. Không chỉ có thiên nhiên tươi đẹp, bãi biển xanh mát hay các địa điểm lịch sử nổi tiếng mà Côn Đảo còn những món ăn là đặc sản Côn Đảo hấp dẫn nữa đấy. Vậy Côn Đảo có đặc sản gì? Hãy cùng Nụ Cười Mê Kông khám phá xem nên mua đặc sản Côn Đảo ở đâu nhé.
Du lịch Côn Đảo tháng mấy thích hợp nhất?
Top 10+ món đặc sản Côn Đảo
Hải sản tươi sống xứ biển
Khi nhắc đến những món ăn đặc sản Côn Đảo là gì thì du khách không thể bỏ qua hải sản! Hải sản ở đây có rất nhiều loại, du khách có thể đến trực tiếp khu chợ hải sản hoặc đến thẳng các làng chài, nhà hàng, quán ăn để thưởng thức hải sản tươi ngon. Đặc biệt Côn Đảo có làng chài chuyên đánh bắt tôm, cá, hải sản để du khách khám phá và mua sắm.
Mứt hạt bàng – Đặc sản Côn Đảo
Mứt hạt bàng là món đặc sản Côn Đảo làm quà mà rất nhiều người yêu thích, du khách có thể dễ dàng lựa chọn ở nhiều nơi. Tại vùng đất Côn Đảo, cây bàng là loại cây rừng có quả và lá to. Quả bàng sẽ được thu hoạch khi vào mùa, tách hạt, rang với muối hoặc đường để làm mứt hạt bàng. Khi sử dụng, bạn sẽ thấy mứt hạt bàng có vị rất thơm , béo ngậy, bùi và rất ngon. Du khách có thể dễ dàng mua mứt hạt bàng tại Côn Đảo về làm quà cho người thân, bạn bè.
Cua Mặt trăng Côn Đảo
Cua Mặt trăng Côn Đảo là loại cua rất đặc biệt vì chúng có những chấm đỏ trên vỏ trông giống như mặt trăng. Thịt cua mặt trăng cực kỳ ngon, ngọt, chắc, giàu khoáng chất . Và loài cua này có thể được luộc, chiên, nướng, hấp tùy theo sở thích của du khách. Giá cua mặt trăng cũng khá cao nên các bạn nhớ tìm hiểu thêm nhé. Đây là món ăn đặc sản Côn Đảo được rất nhiều nhiềudu khách yêu thích.
Sá sùng – Đặc sản Côn Đảo
Sá sùng là đặc sản của vùng Côn Đảo. Chúng rất hiếm, đắt đỏ và cực kỳ khó bắt, chỉ xuất hiện trong khoảng từ tháng 3 đến tháng 7. Sá sùng là loài vật có rất nhiều chất dinh dưỡng, chúng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như gỏi, cháo, xào… hoặc nướng,… Sá sùng có vị béo, dai, bùi như thịt và vô cùng bổ dưỡng. Để mua được sá sùng Côn Đảo hiện nay, du khách có thể bỏ ra số tiền lên tới 3-4 triệu/kg.
Tôm hùm đỏ Côn Đảo
Nếu có ai đó hỏi đặc sản Côn Đảo có ngon khổng? Thì bạn nên mời họ thưởng thức tôm hùm đỏ. Tôm hùm đỏ Côn Đảo thu hút nhiều thực khách bởi chúng giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm hùm đỏ dai, chắc, ngọt, thơm nên được mọi người vô cùng yêu thích. Tôm hùm đỏ có thể dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và phong phú như: nướng, làm gỏi, hấp…
Mực một nắng
Mặc dù có thể tìm thấy ở nhiều nơi khác, thế nhưng mực một nắng vẫn là đặc sản Côn Đảo với nhiều đặc trưng riêng. Để tìm kiếm các loại mực này, ngư dân phải đi cầu vào ban đêm, mực được đánh bắt và tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó làm sạch và phơi qua 1 nắng. Mực một nắng tại Côn Đảo mang đến hương vị vô cùng riêng biệt, thịt ngon lại ngọt, ăn vào mềm và dai. Dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon như: mực sa tế, mực nướng muối ớt,…
Cá thu một nắng
Trong số các món đặc sản Côn Đảo, cá thu một nắng đặc biệt nổi tiếng! Cá thu sau khi bắt về được rửa sạch, cắt khúc, rửa sạch bằng nước muối rồi phơi nắng trong một ngày. Cá thu một nắng có thể làm đặc sản Côn Đảo mua về làm quà hoặc chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, chiên,… Điều tuyệt vời nhất là thịt cá thu rất ngọt, dẻo và không có mùi tanh nên ăn rất ngon.
Yến Sào Côn Đảo
Côn Đảo không chỉ giàu hải sản mà còn là nơi làm tổ của nhiều loài chim yến. Chính vì vậy, tổ yến đã trở thành đặc sản nổi tiếng ở đây và có rất nhiều món ăn được chế biến từ tổ yến như yến sào, yến sào nước, yến sào khô. Về mặt dinh dưỡng thì không cần phải bàn cãi. Tuy nhiên, yến sào có giá rất cao nên du khách nên lựa chọn địa chỉ tin cậy để mua nhé.
Đặc sản rượu sâm Côn Đảo
